О компании

Агропромышленная группа «Боговарово»

 

Группа компаний «Боговарово» - это группа вертикально интегрированных предприятий по производству, переработке и реализации молочной продукции по полному циклу от кормозаготовки и животноводства, до производства и реализации продукции. Что называется «от поля до полки».

Собственное сельхозпроизводство в настоящее время представлено пятью хозяйствами Костромской области. Общая численность посевных площадей превышает 6000 га, которые отличает высочайшая экологическая чистота полей, вблизи них нет никаких промышленных и военных объектов. Кормозаготовка понимается нами, как самая важная ступень для производства действительно качественного молока. Общее поголовье стада крупного рогатого скота достигает 2000, 80% из которых это Костромская порода коров, специально выведенная для сыроделия.

В хозяйствах ведутся постоянные селекционные работы с Голштино-Фризской и Айрширской породами с целью увеличения надоев. Кроме собственных агрофирм, еще более 50 независимых хозяйств Костромской, Кировской, Нижегородской областей являются нашими поставщиками сырого молока на постоянной основе уже много лет. Доставка молока осуществляется собственными молоко- возами в радиусе до 250 км. Все эти меры направлены на повышение стабильности поставок молока на перера- ботку, а стабильная сырьевая база – гарантия наших обязательств перед покупателями.

ООО «Боговар»

 

Собственные перерабатывающие заводы расположены на значительном удалении друг от друга и это позволяет нам варьировать технологические и логистические потоки как сырья, так и продуктов. Это дает возможность снизить себестоимость продукции и повысить эффективность переработки сырья.

Боговаровский маслозавод – самый дальний производственный актив группы. Расположен в одноименном селе на самом северо-востоке Костромской области. Он специализируется на производстве сливочного масла под торговой маркой «Боговарово». Агрофирма «Север+», расположенная рядом с ним, является крупнейшим хозяйством группы, владеет более чем 2000 га посевных площадей и более 600 голов скота.

Завод принимает молоко и сливки только высшего и первого сорта и производит сладкосливочное масло высшего сорта на самых современных европейских технологических линиях. Благодаря уникальным технологическим новациям, внедренных на произ- водстве, масло «Боговарово» имеет неповторимый сливочный вкус и текстуру. Традиции качества не прерываются с 1946 года, с момента основания завода.

Мало кто в России производит сливочное масло такого высокого качества, а по такой доступной цене – вообще единицы.

ООО «Вохомский сырзавод»

 

Вохомский сырзавод находится в поселке Вохма в нетронутых лесах Костромской области почти в 500 км от Костромы. Несмотря на зрелый возраст (а он основан в 1963 году), завод активно развивается и модернизируется. Завод специализируется на производстве полутвердых сычужных сыров «Российской» группы под торговой маркой «Вохма», которая по праву считается самой популярной в Костромской области.

Популярность марки неизменно растет в Ярославской, Ивановской, Ленинградской областях благодаря тому, что сыр «Вохма» всегда делался и делается только из цельного молока, без использования сухого молока или других искусственных добавок. Последняя новинка завода – сыр «Вохма - Малыш», который имеет вес всего 900 г и упакован в оригинальную термоусадочную барьерную пленку. Такой размер головки позволяет сохранить качество сыра вплоть до холодильника покупателя.

Торговая марка «Вохма» считается самой популярной в Костромской области.

ООО «Мантуровский сыродельный комбинат»

 

Мантуровский сыродельный комбинат также находится в экологически чистом районе Костромской области, в 250 км от Костромы. Его конёк – это полутвердые сыры «Голландской» группы, которые продаются под брендом «Мантурово».

«Мантуровский Голландский» - самый популярный сыр. Благодаря уникальной форме в виде вытянутого шара покупатель безошибочно отличает его от конкурирующих продуктов.

Качество Мантуровского сыра обеспечивается высокой культурой производства, которая берет свое начало в 1931 году и высоким требованием к качеству сырья, т.к. на завод поступает молоко только 1-го и высшего сорта по ГОСТ, другое попросту не допускается к приемке. Последние новинки завода – это европейские сыры «Гауда», «Эдам» и «Тильзитер», выпускаемые в удобном для нарезки брусковом виде.

Конёк Мантуровского комбината – это полутвердые сыры «Голландской» группы.

Логистика и продажи

Главный офис агропромышленной группы «Боговарово» находится в Костроме. Здесь расположены финансовая, маркетинговая службы, служба логистики. Складской холодильный комплекс обеспечивает централизованное хранение всей продукции холдинга и ее своевременную отгрузку покупателям. Собственные термофургоны-рефрижераторы обеспечивают жесткое соблюдение температурно- влажностных режимов во время доставки для того, чтобы покупатели получили товар таким же вкусным, каким он задумывался нашими технологами.

Мы готовы обеспечить лучшими продуктами любого покупателя, независимо от размера его бизнеса. Начинающие бизнесмены приезжают к нам на легковых автомобилях. Небольшим городским сетям мы осуществляем доставку прямо в магазины, а крупным федеральным розничным сетям доставляем заказы в распределительные центры собственными 20-ти тонными рефрижераторами.

Доставка может осуществляться не только из Костромы, но и из региональных представительств и филиалов. В настоящее время продукция отгружается также с Ярославского, Ивановского и Санкт-Петербургского филиалов, организуется филиал в Москве.

Мы готовы обеспечить лучшими сырами и маслом любого покупателя, независимо от размера его бизнеса.

Розница

Продукция Вохомского, Мантуровского и Боговаровского заводов заслуженно пользуется устойчивым спросом и обеспечивает устойчивое развитие наших партнеров благодаря наивысшему качеству и сбалансированной цене.

Среди наших партнеров такие торговые сети как «Магнит», «Х5 Retail Group», «Дикси», «Ашан» и «Атак», «Седьмой континент», «О’Кей», «Высшая лига» и многие другие. Мы исповедуем индивидуальный подход к клиенту, поэтому наши партнеры всегда получают самые оптимальные условия.

«Костромские сыроварни»

Кроме продаж через торговые сети наших партнеров мы приступили к созданию собственной розничной сети под торговой маркой «Костромские сыроварни». Дизайн торговой точки формата «Костромские сыроварни» олицетворяет наше стремление сохранить традиции бережного фермерского отношения к сыру. Он подчеркивает зрелый возраст и авторитет наших мастеров, экологичность и натуральность продуктов. Цель организации торговых точек «Костромские сыроварни» - представление полного ассортимента продукции холдинга, повышение узнаваемости торговых марок «Боговарово». Надеемся сформировать устойчивое мнение потребителей о Костромских сырах, как о самых качественных и натуральных, и побудить торговые сети конкретного региона к партнерству.