Российский Мантурово

Самый популярный сорт сыра в России. Мы делаем его только из натурального коровьего молока без каких-либо растительных добавок. При изготовлении используется натуральная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, сычужно-говяжий фермент животного происхождения и поваренная пищевая соль.

Условия хранения: Хранить при температуре от 0°C до плюс 6°C и относительной влажности 80-85%. После вскрытия заводской упаковки сыр следует хранить в холодильнике и рекомендуется употребить в течение 5 суток.

  • Тип: Полутвердый
  • Жирность: 50%
  • ГОСТ: 32260-2013
  • Энергетическая ценность: 1516 кДж / 362 ккал
  • Пищевая ценность: Жир - 29 г, Белок - 23 г
  • Срок годности: 120 суток
  • Вес головки: 8-9 кг
  • Форма: Цилиндрическая головка
  • Упаковка: Барьерная пленка
  • Транспортная упаковка: Гофрокоробка на 2 шт.
  • Изготовитель: Мантуровский сыродельный комбинат

Другая продукция

Вся продукция