Вохма Малыш с пажитником
Вохма Малыш с пажитником

Этим летом было решено расширить линейку сыра «Вохма Малыш», нашего самого популярного и полюбившегося костромичам и гостям города. Для создания нового вкуса в состав была добавлена специя: семена пажитника. Пажитник  это растение семейства бобовые. Сыр с пажитником пользуется спросом во многих европейских странах, а последнее время быстрыми темпами завоевывает сердца россиян. Семена пажитнка используются в сыроделии для получения специфического аромата и орехового послевкусия. Пажитник – это лекарство от сотни болезней. Подробнее о полезных свойствах этой специи читайте тут.  Само сырное тесто отличается от оригинала «Вохма Малыш» только наличием в составе натуральных зерен пажитника,  относится к категории полутвердых сыров,  с пластичной структурой и ярко выраженным молочно-сливочным вкусом и ароматом. Цвет сыра желтый, отверстия небольшого размера различной неправильной формы.

Жирность
50%
Вес
900 г
Срок годности
120 сут
Транспортная упаковка
9 шт
Условия хранения
0°C+6°С
ТУ
10.51.40-002-50113985-2014
Энергетическая ценность
1500 кДж / 360 ккал
Пищевая ценность
Жир - 29 г, Белок - 25 г
Упаковка
Термоусадочная пленка
Тип
Полутвердый
Вес головки
900 г
Форма
Шар
Изготовитель
Вохомский сырзавод
Штрихкод
4680001150353

Декларация