Российский Вохма

Самый популярный сорт сыра в России. Мы делаем его только из натурального коровьего молока без каких-либо растительных добавок. При изготовлении используется натуральная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, сычужно-говяжий фермент животного происхождения и поваренная пищевая соль.

Условия хранения: Хранить при температуре от 0°C до плюс 6°C и относительной влажности 80-85%. После вскрытия заводской упаковки сыр следует хранить в холодильнике и рекомендуется употребить в течение 5 суток.

 

  • Тип: Полутвердый
  • Жирность: 50%
  • ГОСТ: 32260-2013
  • Энергетическая ценность: 1516 кДж / 362 ккал
  • Пищевая ценность: жир - 29 г, белок - 23 г
  • Срок годности: 120 сут
  • Вес головки: 7-8 кг
  • Форма: цилиндрическая головка
  • Упаковка: барьерная пленка
  • Транспортная упаковка: гофрокороб на 2 шт.
  • Изготовитель: Вохомский сырзавод

Другая продукция

Вся продукция