Тильзитер
Сыр назван по городу Тильзит в Восточной Пруссии, где началось его производство.
"Тильзитер" - это полутвердый сыр, приготовленный из коровьего молока, закваски и сычужного фермента. Он обладает бледно-желтым цветом, пикантным, даже немного острым вкусом. Сырный рисунок представлен большим количеством некрупных дырочек. Этот сорт сыра отлично сочетается с ржаным хлебом или же употребляется самостоятельно в виде ломтиков комнатной температуры. А также широко используется в кулинарии для приготовления салатов, закусок, первых блюд, соусов и выпечки. Сыр богат широким спектром витаминов группы B. Также в нем присутствуют витамины А, PP, E. Разумеется, поскольку продукт кисломолочный, он богат кальцием и натрием.
Жирность
48%
Вес
3,5 кг
Срок годности
120 сут
Транспортная упаковка
3 шт
Условия хранения
0°C+6°С
ТУ
9225-003-00433555-2015
Энергетическая ценность
1470 кДж / 350 ккал
Пищевая ценность
Жир - 28 г, Белок - 24 г
Упаковка
Термоусадочная пленка
Тип
Полутвердый
Вес головки
3,5 кг
Форма
Брусок
Изготовитель
Мантуровский сыродельный комбинат
Штрихкод
4680001150285